Dưa lê không chỉ có vị ngọt mát, dễ ăn mà còn chứa nhiều loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn dưa lê đúng để thưởng thức hương vị giòn, ngọt, thơm của loại quả này và cách làm những món ăn hấp dẫn từ dưa lê. Khám phá ngay qua bài viết dưới đây nhé!

1. Cách chọn dưa lê tươi ngon

Cách chọn dưa lê tươi ngon không hóa chất bạn cần chú ý đến một số yếu tố như thời vụ, màu sắc và mùi của loại quả này. Về thời vụ, bạn nên chọn dưa lên mùa chính vụ để đảm bảo dưa sạch, ít bị phun thuốc, tránh chọn dưa vào mùa mưa vì dễ khiến dưa bị nhạt, không thơm ngon.

Về yếu tố màu sắc, bạn nên chọn những quả dưa có màu tươi xanh thay cho dưa vỏ trắng. Bởi dưa xanh có cùi dày và vị ngọt đậm hơn. Bạn cũng không nên chọn những quả dưa quá non bởi đây là những quả dưa thường được phun thuốc hoặc xử lý qua hóa chất. 

Khi chọn mua dưa lê, một quả dưa có mùi thơm đặc biệt ở phần đáy thường sẽ là dưa ngọt. Đối với dưa không có mùi thơm thường cùi sẽ không giòn, vị nhạt.

Chọn dưa lê tươi ngon, đúng thời vụ để đảm bảo vị ngọt thơm

Chọn dưa lê tươi ngon, đúng thời vụ để đảm bảo vị ngọt thơm (Nguồn: scdn.vn)

2. Có nên bỏ hạt dưa lê khi ăn?

Nhiều người nghĩ cách ăn dưa lê đúng chuẩn là bỏ hạt dưa khi ăn. Tuy nhiên, đây là một quan niệm chưa thật sự khoa học. Bởi vì, hạt dưa lê chứa nhiều loại dưỡng chất cần cho cơ thể như giàu protein, chứa các axit béo omega 3 và nguồn vitamin A,C,E dồi dào. Không những thế trong hạt dưa lê còn chứa lượng canxi cao. 

Vì vậy, hạt dưa lê tốt cho những người cần lượng dinh dưỡng từ các chất này. Bạn nên ăn cả hạt dưa lê để nhận được nguồn dưỡng chất tuyệt đối từ loại quả này nhé. Mặc dù dưa lê là loại trái cây có tác dụng tốt cho sức khỏe, giàu chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tuy nhiên, đừng quá lạm dụng loại hạt này có thể sẽ không tốt với cơ quan tiêu hóa của bạn.

Hạt dưa lê chứa lượng canxi rất cao cho sức khỏe

Hạt dưa lê chứa lượng canxi rất cao cho sức khỏe (Nguồn: vov.vn)

3. Những cách ăn dưa lê phổ biến

3.1. Ăn dưa lê trực tiếp hoặc chấm đường

Đây là cách ăn phổ biến được nhiều người lựa chọn. Gọt bỏ vỏ dưa lê, cắt miếng và ăn hoặc chấm đường nếu thích.

3.2. Làm que kem dưa lê

Cách làm kem dưa lê thơm ngon hấp dẫn rất đơn giản và đẹp mắt với những bộ khuôn làm kem.

3.3. Sinh tố dưa lê

Thật là hấp dẫn với cách làm sinh tố dưa lê thơm ngon cho những ngày hè nóng bức kết hợp với các loại sữa giàu vitamin, hàm lượng chất béo thấp để giúp cơ thể khỏe mạnh.

3.4. Làm thạch dưa lê

Hãy lựa chọn những trái dưa tươi ngon, giữ trái cây tươi trong tủ lạnh đúng cách để tươi lâu và thực hiện cách làm thạch dưa lê giúp giải nhiệt cơ thể, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết.

3.5. Trộn salad với dưa lê

Thêm dưa lê vào món salad nhiều trái cây tươi ngon, đảm bảo an toàn được tuyển chọn cho những hương vị ngọt ngào sẽ tạo nên món ăn ngon, dễ ăn cho bạn nhất là những ngày hè nóng nực đấy.

3.6. Món dưa lê và sữa chua

Hãy thử kết hợp dưa lê và sữa chua trong thực đơn dinh dưỡng của bạn. Chắc chắn sẽ mang đến những điều bất ngờ đó. Vị ngọt mát của dưa lê kết hợp với sữa chua thanh mát, lên men tự nhiên chọn lựa sẽ mang đến vị ngon đặc biệt. Đây là cách ăn dưa lê được nhiều người yêu thích.

Món salad dưa lê và rau củ quả thơm mát giải nhiệt

Món salad dưa lê và rau củ quả thơm mát giải nhiệt (Nguồn: blog.adayroi.com)

3.7. Món kebabs dưa lê

Trong một bát trộn sữa chua ít béo, mật ong và chiết xuất vani để tạo nên món kebabs dưa lê thơm ngon.

3.8. Làm nước ép dưa lê

Nếu không muốn ăn dưa lê, bạn hãy thử học cách làm nước ép dưa lê thơm ngon, hấp dẫn để tăng hương vị thơm ngon.

3.9. Calpis dưa lê

Hãy thực hiện món calpis dưa lê với dưa lê, calpis, rượu trắng, đá thơm ngon hấp dẫn.

3.10. Kem dưa lê sánh mịn

Dưa lê có lợi cho sức khỏe với nhiều dưỡng chất tốt. Chính vì thế, hãy lựa chọn những trái dưa sạch, chọn cách ăn dưa lê phù hợp. Để chăm sóc sức khỏe tốt nhất, bạn nên lựa chọn thực phẩm tươi sạch, đảm bảo an toàn tại địa chỉ uy tín nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *