Nội trợ

Dùng bột sắn nấu ăn

Ngày: 21/11/2010

Câu hỏi:

Cho mình hỏi có thể dùng bột sắn thay cho bột đao để nấu ăn không?

Câu trả lời:

Chào bạn,

Đây là câu hỏi quen thuộc mà nhiều người đã gửi đến Wedphunu.net. Chúng tôi xin trả lời bạn như sau:  Bột sắn thì khá sẵn trong các gia đình, nhưng thực sự để nấu ăn ngon và an toàn thì chúng ta không nên dùng bột sắn.

Nếu không có bột đao, bạn có thể dùng bột năng thay thế. Tốt nhất bạn nên mua 1 ít những bột đao hoặc bột năng bảo quản ở nơi khô ráo trong vài tháng. Như vậy, mỗi lần bạn cần chế biến các món ăn phải dùng đến bột như các món sốt lỏng, hoặc súp, hoặc đôi khi chỉ là cho món xào thì sẽ rất tiện lợi và hấp dẫn.

Chúc bạn thành công!

Tin liên kết